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samedi 25 avril 2009

Panna Cotta Pour Petites Filles Modèles

Rose, sucrée , régressive, cette Panna Cotta a tout pour séduire à un goûter de petites filles modèles.Pour 2 coupes :
-25cl de crème liquide
-18 fraises Tagada
-1/2cà s d'arrow roots
-1 gr d'agar-agar (ou 2gr de gélatine)
Faire chauffer la crème avec les fraises Tagada , jusqu'à ébullition.
Ajouter l'arrow et l'agar et remuez 2à3 mn.
Retirer du feu et verser dans des coupes hautes.
Décorer avec fantaisie.

On en retomberait en enfance...........................................................................:)

2 commentaires:

  1. uauu, j'imagine comme ça doit être gourmands!!!

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  2. très girly!
    les petites invitées de samedi soir ont bien aimé.

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