Petits Sapins de Noël au Chocolat

Pour ajouter un goût chocolat dans vos boîtes de Noël, ces Sapins sont parfaits !

Ingrédients:

• 240gr de farine 
• 15gr de cacao non sucré
• 80gr de noisettes en poudre
• 80gr de beurre
• 1/2 càc d'épices à pain d'épices
• 110gr de sucre 
• 1càs de cannelle 
• 1càc de Kirsch
• 1/2càc de levure chimique 
• 2 œufs / un peu de confiture de framboises
• zeste+1càc de jus de citron

Mélangez tous les ingrédients dans le bol de votre robot, avec le crochet à pétrir.
Terminez à la main sur un plan de travail fariné.
Mettre au frais pour la nuit .
Le lendemain étalez la pâte sur 3mm d'épaisseur découpez avec un emporte-pièces, faire deux cavités dans votre pièce et  remplir de confiture .
Mettre au four à 180° 10mn  , faire reposer au moins 3 jours dans une boîte. Se garde ainsi conservés quelques mois.