Et ron et ron , petits Macarons.........................
Ses origines alsaciennes ont joué dans la décision du célèbre pâtissier d'implanter à Wittenheim(68)une usine de macarons et chocolats haut de gamme.
Le site lui ouvre les portes pour de nouveaux développements.
Le summum de la pâtisserie arrive en Alsace le 30 Octobre.
La prestigieuse maison Pierre Hermé mettra en service ce jour-là à Wittenheim(68) l'unité de fabrication de ses macarons et chocolats...........................
........Mais une telle décision, qui implique le déménagement depuis Paris de matériel et de salariés, ne se prend pas à la légère.
Wittenheim alimentera principalement les trois boutiques Parisiennes. Mais point besoin de se déplacer dans la capitale: les produits désormais "made in Alsace" pourront aussi être commandés en ligne. Le savoir faire artisanal n'empêche pas de s'adapter aux modes de consommation.(extraits de l'article paru dans l'Alsace du 18 Octobre 2008)
Quel bonheur! Mes macarons préférés à 5km de chez moi, à quand une boutique à Wittenheim?
Heureusement que l'on peut commander par internet.
BIENVENUE CHEZ VOUS MONSIEUR PIERRE HERME
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