en plateau repas ces tartines sont goûteuses à souhait.
Je participe avec cette recette au "Défi cuisine 15mn " du site Recettes de Cuisine , qui comme son nom l'indique , est de faire une recette en 15mn ou moins. La cuisson de la viande et la préparation du pain prend 10mn et la présentation en prend 5 de plus
je suis dans les cordes!
Ingrédients: pour 2
- 4 tranches de pain de seigle
- 1càc de purée de piment d'espelette (ou de wasabi!)
- 2càs d'huile de cameline (ou d'olive)
- 2 betteraves cuites
- du cresson
- foie de lapin (ou de poulet)
Vite , vite à table!!
Les petites pousses de cresson sont charmantes, c'est vraiment une tartine appétissante (qui arriverait à me convaincre de goûter du foie ;-) )
RépondreSupprimerDu foie plus cresson plus bettrave - c'est beau et bon... Et l'huile de cameline - c'est une découverte :-)
RépondreSupprimerC'est toujours un plaisir d'avoir ta visite Apolina et de te faire découvrir de bons produits;)
RépondreSupprimerPour l'huile de Cameline on lui attribut beaucoup de vertus, on peu même la donner à de jeunes enfants
à+
Et Food and Fashion , une bonne manière d'apprécier le foie! que l'on peu remplacer par de la fêta ..